La pitahaya, conocida también como la ‘fruta del dragón’, es una fruta exótica originaria de Centroamérica. Se puede encontrar de color fucsia intenso...
El coco es un alimento muy versátil y ofrece una multitud de posibilidades, sobre todo en gastronomía, pues de esta fruta y de su carne se pueden obte...
La planta de la piña recibe su mismo nombre. Es una planta herbácea perenne que llega a alcanzar entre 1 y 1,2 m de alto. Con el desarrollo forma un t...
El mango es una fruta con un elevado contenido en glúcidos. Su contenido en fibra no soluble es bajo, al igual que su valor calórico. El mango puede r...
La zarzamora es una planta generalmente silvestre de la que se aprovechan sus frutos, unas bayas pequeñas de color negro muy aromáticas y algo ácidas....
El manzano es un pequeño árbol que no llega a superar los 10 m de altura, aunque a nivel comercial se utilizan variedades que son de menor tamaño, par...
La fresa es un fruto de color rojo brillante, suculento y fragante que se obtiene de la planta que recibe su mismo nombre. En Occidente es considerada...
El Aguacate es fruta y verdura a la vez. Un sabor exquisito y suave a avellana y una consistencia tierna y cremosa permiten su combinacón con cualqui...
La papaya es una fruta tropical que se consume por su pulpa principalmente, que suele ser de color anaranjado y de sabor dulce y jugoso. También se ap...
El melón es diurético, depurativo y ligeramente laxante, por eso lo recomiendan en caso de estreñimiento. Resulta conveniente en la dieta de aquellas...
Muchos se preguntan si el tomate es una fruta o una verdura. Lo que esta claro es que el tomate es una hortaliza pero, aunque muchos creen que se trat...
El consumo de frutas y verduras en sus multiples variedades, cocinadas o frescas, enteras o en zumos, es vital si queremos mantener unos habitos de...
La toronja o pomelo es muy útil para combatir enfermedades respiratorias y obtener diversos nutrientes como vitaminas y minerales. Incluso, se ha enc...
La mandarina es una fruta deliciosa, con un excelente valor nutricional y múltiples beneficios para la salud. Es muy rica en antioxidantes y aporta el...
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